7. FOOD SAFETY KONGRESS 2015

 

Seit nunmehr sieben Jahren ist der FOOD SAFETY KONGRESS in Berlin DER Branchentreff, wenn es um das Thema Lebensmittelsicherheit geht. Neben dem persönlichen Austausch, den anregenden Diskussionen und dem neuen Networking Center, wird auch dieses Jahr wieder ein hochkarätiges Kongressprogramm geboten.

Stattfinden wird der 7. FOOD SAFETY KONGRESS 15 ganz unter dem Motto “Vertrauen in Lebensmittel – vom Erzeuger bis zum Verbraucher” am 24. und 25. Februar im nhow Hotel Berlin.

Eine Reihe von Food-Safety-Experten wird im Rahmen des Kongresses rund um das Thema „Globale Herausforderungen in der Lebensmittelwirtschaft“ referieren und auch Intact wird dazu beitragen.

 

Im Fokus stehen Themen wie „Lebensmittelsicherheit“, „Food Fraud“ oder auch „Qualitätssicherung“. Unter den Vortragenden ist auch unser Geschäftsführer & Food-Safety-Experte Franz Rauch. Dieser wird gemeinsam mit Herrn Robert Richter, Projektleiter von HiPP-Werk OHG am 25.2. um 10:30 Uhr über die Herausforderungen bei globaler Rohstoffbeschaffung sprechen. Erfahren Sie wie Sie Ihre Wertschöpfungskette durchgängig verfolgen und damit Lebensmittelsicherheit gewährleisten können, wie Sie Ihre Vorlieferanten und landwirtschaftlichen Erzeuger miteinbinden können und wie Sie den aktuellen Status und die Gültigkeit von Zertifizierungsdaten verwalten können. Über diese und viele weiteren Themen wird man auf dem 7. FOOD SAFETY KONGRESS15 in Berlin sprechen.

 

Wir würden uns freuen Sie vor Ort persönlich zu treffen.

 

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